Печенье на майонезе за 5 минут вкусное и простое в приготовлении

Хочу предложить рецепт, которым пользуюсь уже много лет: печенье на майонезе за 5 минут.

Когда совсем нет времени и сил, а домочадцы просят чего-нибудь сладкого, он обязательно приходит на выручку. Из минимума простых ингредиентов получается невероятная вкуснятина. С тестом долго возиться не придется: все смешали – и готово. Печенье же получается замечательным: нежное, в меру рассыпчатое, покрытое растопленным шоколадом – пальчики оближешь. У вас уйдет примерно 5 минут на тесто и 15 минут – чтобы дождаться, пока духовка сделает свою работу. И тогда к вечернему чаепитию можно будет подать аппетитную выпечку, перед которой никто не устоит.

Необходимые ингредиенты:

150 грамм майонеза;
1 яйцо;
200 грамм сливочного масла;
150 грамм сахара;
350 грамм пшеничной муки;
1 чайная ложка соды;
1 чайная ложка 6% уксуса;
40 грамм шоколада.

Как приготовить печенье на майонезе за 5 минут

В тарелку кладем сливочное масло, добавляем сахар и перемешиваем.

Вбиваем одно куриное яйцо, размешиваем.

Добавляем майонез.

Соду гасим уксусом, кладем в тесто и хорошо перемешиваем.

Добавляем просеянную пшеничную муку, замешиваем тесто и перекладываем его в пакет.

Убираем в холодильник на 15-20 минут.

Противень застилаем бумагой для выпечки, делаем из теста шарики, диаметром 3,5-4 сантиметра, и выкладываем их на противень, на небольшом расстоянии друг от друга.

Сверху смазываем заготовки желтком и ставим в разогретую до 180° духовку на 15 минут.

Достаем из духовки печенье и даем ему немного остыть.

Шоколад кладем в целлофановый пакет и опускаем в горячую воду.

Поливаем растопленным шоколадом одну половину печенья и даем ему застыть.

Печенье на майонезе, приготовленное за 5 минут, получается нежным, в меру рассыпчатым и невероятно вкусным. Домашняя выпечка, сделанная своими руками, намного аппетитнее, чем магазинные аналоги: думаю, вы с этим согласны. А уж когда уходит минимум времени, сил и денег – то лучшего и желать не стоит. Обязательно порадуйте родных подобным дополнением к чаю: и возвращайтесь на наш сайт за новыми рецептами.

Читайте также: